若是时间往前推，又是一番有趣的光景：
州衙前厅，等待朱汉旌这位实权人物接见的各大家族管事颇多。樱雪带着丫环落英静静地矗立在一旁，默默等待。
之前就有府内管事来通报：王子刚刚醒来，众人都觉得这等待有希望了。不多时，十多位赤袍军人从后衙出来，路过前厅，人人脸上都是喜色，言谈之间颇为得意。听他们只言片语，似乎这位王子身体恢复很好。
樱雪心中一宽。这位王子可真的是英勇敢战！昨夜亲眼看见他掩护众小姐后退，后来又听海商鱼得水去后衙分说。海商鱼得水说这位王子身先士卒，死战不退，直到援兵到来之后才倒下！鱼得水嗓门大，又是亲身经历，与王子一同奋战，说当时王子高呼“身后有平民，有女娘，死战不退！”樱雪不知道怎的就心头一热。
青楼小姐哪怕做到了行首，也不过是高等玩物而已。她迎来送往的客人多了，听到的浓情蜜语满满两耳朵，可谁都是把她当做一个玩物，越是得不到越要得到，得到之后也就不值得珍惜了。谁也不会像这英武青年，还没有得到这数百小姐，却肯为她们死战到底？
若是一腔血勇也仅仅是个武夫。她樱雪又不是没有见过赳赳武夫？这个所谓的王子可真是细心人，为了一个得不到还已经半残的小姐，跪着给她缝合伤口！
乱世中一点真情，就足以温暖人心。
青楼小姐们听鱼得水说得生动形象，又听樱雪讲述亲历救治缝伤过程，人人都是羡慕已极，当下就商议第二天请樱雪代为慰问。若是这位所谓的王子得救，痊愈之后，少不得要邀请他在八大神仙所在好好享用一番！
樱雪抱着感恩的心前来，自然不嫌等待时间长。否则向来都是客人等她，哪里有她等人的道理？
大批军官出来之后再过半刻多钟，府内丫环从偏门转出来，首先邀请樱雪入后衙相见。
前厅中众人听了都是一愣：某等均是大户家管事，早早奉上礼单，缘何“王子”不见某等，先见小姐？
樱雪有些窘：这所谓的王子，怎生这么急色？
按照当时的世俗，小姐不过是等同珠宝犬马之类的玩物，纵然是行首，怎么可能排在各大家族管事的前面接见？
樱雪就红着脸，在众人的嫉妒与八卦目光中，随着府内丫环前往后衙。一路行来，她还宽慰自己：看他气度不凡，不该是急色之人。奴莫要小瞧了他。
樱雪款款而来，在丫环引见下拜见朱汉旌。
这一见，让她觉得这所谓的“王子”真是另类。
樱雪拜见之后，自然朱汉旌欢喜地请她上座。樱雪宽去红狐皮大氅，只穿着一身窄袖修身长袍，曲线玲珑，就在坐凳上小心翼翼坐了，只坐了半边凳子。
丫环及时递上了热饮子。
宋人好饮子。夏日冷饮乃至冰饮，冬日热饮，四季不断。
宋人待客，客人入座就要上饮子，和后世满清端茶送客习俗是相反的。
丫环递上的是热花茶。这热花茶以茶为基料，加茉莉花、红枣、冰糖煎煮，凉至温热，才端上来。茶一端上来，满室芬芳。
小姐在座，热饮在手，花香入鼻，美妾俏婢环伺左右……朱汉旌心中默默感叹：贼老天，你终于肯发穿越福利了！
该谈些什么呢？
朱汉旌在后世很努力学过诸多宋代生活常识，可临用时，真不到如何先开口，只好说：“请樱雪小姐用茶。”
他自己先饮一小口。
茶水温润，可这味道不对啊……羊驼，这算是什么茶？
朱汉旌眉头皱起来。
矗立在他身边的妾侍听雨关切问道：“茶水烫了？”对面的樱雪也喝了一小口，抬头看朱汉旌皱眉，一脸困惑：茶香、花香、果香、水温，样样皆宜，这如何不对了？
朱汉旌在后世喝过福州茉莉花茶。那花茶饮用方法是冲泡，而大宋还在煮茶。茶一煮，水苦涩，即使加入冰糖也难于掩盖苦涩味。
朱汉旌很快想明白了，微笑说：“某在家时，姑丈公著作有《茶苑与健康》一书，某也是从小研读。长大之后跟着姑姑去学制茶、调茶、泡茶、饮茶。某家饮茶，只冲泡，不煎煮。长时间煮茶，会增加苦涩味。”
听雨和樱雪都大为惊奇。
大宋富贵女娘以擅长煮茶为妇德。高档青楼小姐、自幼调教的妾侍都把煮茶当做必修课。她们两人都以善于煮茶自豪，长这么大可真真是第一次听说“泡茶比煮茶好”。
朱汉旌侃侃而谈，把茶叶从种植、采摘、杀青、发酵、烘焙的工艺大略讲解一遍，说的正是后世乌龙茶的工艺。接着朱汉旌讲泡乌龙茶手法，讲究小壶沸水，快冲快斟，九泡有余香。
两位美人对所谓的“乌龙茶”很是心驰神往，朱汉旌也自称会全套工艺、手艺。只是这正月里，北风呼号，冰天雪地，哪里有新茶来让他实践？
听雨明眸一转，娇笑道：“茶商郑氏、瓷商庄氏的管事就在前厅候着，不若唤他们进来，官人好好将这全套工艺、手艺分说一次。他们正欲逢迎官人，还不得全心全意去做？清明之后，奴等就能饮到官人新制的好茶了。”
听闻这位所谓的“王子”传唤，茶商郑氏、瓷商庄氏的管事等候已久，急不可耐地匆忙而入，进门之后就长揖到底，口口声声称谢。他们的礼单早早通过听雨奉上，朱汉旌对如此大手笔的礼物也十分满意，满脸都是和悦之色。
朱汉旌还举起一叠宣纸，说：“还有些事，需让瓷商来办。”
瓷商庄氏家的吴管事很惊讶地看着纸上的怪异瓷器。这些瓷器用炭笔勾勒绘制，有俯视图、正侧视图、斜侧视图、底视图……，大小尺寸还有旁注。造型准确，明暗凹凸如真，呼之欲出，只把吴管事看得目瞪口呆。之前有不少士大夫也用墨笔勾勒过种种瓷器要求烧制。其图型无不扭曲变形，大小难辨，令人费解。哪里有过这样直白清晰的绘图？
那茶商郑氏家的张管事得到是一叠更加详尽的制茶流程图。也是炭笔绘制，从采摘、杀青、发酵、烘焙的工艺都有，有图有文字旁注。这文字有两种，内容估计相同。一种是炭笔所写，骨架有力，但是字形简陋，似乎比当世的俗体字还要简化。另一种为毛笔书写，端庄秀丽，明显是出自女子之手。
张管事看完，非但没有面露喜色，反而一脸悲戚，带着哭腔问道：“这制茶工艺向来为独家隐秘。王子如此倾囊相授，某家如何收受得起？”
樱雪与听雨分别侍立在两旁，都是掩口而笑。听雨娇嗔道：“官人，却是吓着他了。”
朱汉旌很无奈地一摊双手，摇头道：“在大燕国，遍地有制茶人。某家学的这点皮毛，怕是要被老匠人嘲笑，送你也无妨。这工艺要多人学去，越多研习，相互切磋，才会不断改进。越改越好。”
茶商郑氏的张管事心中满是疑问，思前想后，才痛下决心，开口问道：“如此独家制茶绝技，本应秘不示人，为何要广为流传？”
朱汉旌只得解释说自己学过这套制茶，仅仅操作两三次，不常用，不熟练，其中工艺细节恐怕不完善，只等匠人操作下去之后，不断改进。另外……越多人来用这套工艺制茶，越多乌龙茶上市，很快就会将这乌龙茶推广开来。
朱汉旌直白明说：他要把大宋文人煮茶时尚变革到“泡茶”，需要所有茶商、瓷商共同推动，越多茶商、瓷商参与，转变时间越短。务必几个月之内就要见到利益。至于模仿……反正自己还有后续新花样，让别人模仿也无关系。
两位管事听了细细一想，也很快明白了。当下都收起图纸，千恩万谢地告辞出去。
朱汉旌转头对听雨一笑：“听雨的字迹端庄秀丽，书写速度极快，若不是有听雨相助，岂能做到图文并茂？”
听雨巧笑道：“官人所书俗体字，结构刚正，运笔遒劲有力。官人书画双绝，真是当世奇才。”
樱雪在一旁附和道：“奴也自幼学画，十多年辛苦，哪得官人如此传神？随意取一截木炭，在官人手中便胜过钱塘程氏笔！”
朱汉旌让她们两位美人一夸，也有些飘飘然，说：“若是精致木炭，还要更好，等日后要专开一家制笔作坊，专做好笔……有酒商家的管事么？也传进来。”
说到这里，朱汉旌想着自己一左一右都是美女伺候，心中幸福感满满，偷偷感叹道：“这不是幸福来敲门，是幸福来撞门啊。”
酒商刘氏的刘管事进来之后，也看到一叠图纸。“王子”称这是口“蒸酒桶”，能把酒给蒸浓了。从图纸上看，它是一口木桶，使用时倒扣在大锅之上。灶台里烧火，酒被煮热。冒汽。这所谓的“蒸酒桶”把酒的蒸汽收集起来，汇集成新酒。新酒比原酒浓数倍到数十倍！
刘管事惊喜过头，只觉得有些蒙圈：自古以来，造酒匠人为了提高酒的浓度，想尽了办法。唐人还想出了“三勒浆”这样的反复发酵工艺。可不知道为什么，再怎么发酵，再怎么陈化，酒的浓度始终上不去。而这个所谓的“王子”说只要有这个桶，立即可以把酒的浓度升高。奇哉！怪哉！
酒商刘氏的刘管事把图纸端在手上，反复揣摩了一盏茶功夫，这才说道：“如此简易，某回去就找木匠。想来明日晌午就可以做出两个来。首次……那个‘蒸酒’，还得请王子派人指点一二。”
朱汉旌抚掌大笑：“好快的木匠。”他转头看向听雨，问道：“州衙之内有大灶大锅么？就在这里蒸酒，某来指导。”
听雨抿嘴巧笑道：“州衙之大，大灶大锅自然是有的。云舒，带他去寻一口大灶台丈量得尺寸。”
酒商刘氏的刘管事拜谢，躬身退下。出门时，就有那位叫做“云舒”的丫环来带路去寻一口大灶台。刘管事边走边想：若是能蒸出美酒，想必大卖。就是大卖之后，不知道这“王子”要分润几成？
冬日早昏，此时太阳已经西斜，朱汉旌索性吩咐丫头召见全部剩余其他大户管事。樱雪小姐说道：“奴为外人，不宜再此见客。八大神仙所在女娘感激王子活命之恩，明日齐齐在修仙楼设宴，邀请王子大驾光临，不知道王子可否赏光？”
朱汉旌略一思索，客客气气道：“杭州大乱初定，州衙之内琐事繁多，某需日夜视事，暂不便外出饮宴。先谢过八大神仙所在的女娘，改日再承盛情。”朱汉旌其实心里痒痒的，他在后世知道这大宋官员出入青楼非但不违纪，还是佳话，怎么都心痒，可现在不能表现得太急色啊。再说现在手头上还有多少事情要做，怎么能说赴宴就赴宴呢？
樱雪脸上微微露出失望之色。从来只有她樱雪拒绝人，从来哪里有人会拒绝她？听雨站在朱汉旌身边，看到樱雪的失望，忙分说道：“官人大伤初愈，不便出门饮宴。六七日之后，当可前往。”
樱雪听朱汉旌说话中气十足，思路清晰，已经知道他无非就是受了些皮外伤。可听雨这么说，她自然不能反驳，只得躬身行礼道：“奴家在修仙楼中，日日恭候王子大驾光临。奴家这就辞去了。”
她声音柔美，身段柔弱，将这一番话说得千娇百媚。朱汉旌不得不心动：“这大宋青楼的女子，果然不凡！”
她要走，朱汉旌也得客气道：“天色已晚，姑娘不妨吃过再走。”这在后世是十分常见的客套话，让樱雪和听雨都听得一怔。
樱雪心中大羞：这贼，如此急色！
听雨心中微微窘迫：官人，你有些着急了。