枫叶把整个青春献给了太阳以后，它就具有了太阳的颜色。

秋天，无论在什么地方的秋天，总是好的。秋枫一叶一叶落下，如同落墨，在大地上晕成最美的笔迹。

而且，秋天是灿烂的季节。绿叶转黄，枫叶变红，稻田金黄……一年四季中，再也没有哪个季节的颜色能如同秋天的金黄这般地绚烂夺目，这般地叫人陶醉与沉迷。

“啊~这才是秋天应该有的感觉嘛”

我趴在学院办公室的阳台上望着满地的红色枫叶，不禁喃喃地赞叹起来。

秋分与之前的初秋可是有很大的区别啊，不管是温度、色彩还是心情都不一样。

“西洛伊小姐……您喜欢……秋天吗……”

瑞不知何时站在了我的身后，望着外面飘飞的枫叶也看的出神。

值得一提，学院的植被不管在一年四季的哪个时间段都别具特色，正因如此，学院的枫树林也算是一个特色，在秋天的周末的特定时间内会对外开放给慕名而来的游客们观看。

“嘛，我很喜欢秋天，不冷不热，一切都刚刚好”

我靠在椅子上用手托起一杯红茶，看着外面的风景真的别有一番风味啊。

“在巴科洛德那件事情顺利解决后，学生们提线人偶被破坏的风波总算是告一段落了，不过我作为特聘教授的工作还是要继续的，好不容易教完了一天的课程，明天就是休闲的周末了，看着落日的余晖与红色的枫叶交相辉映，真是让人期待啊”

“瑞……也不讨厌秋天呢……”

瑞依靠在办公室白色的墙壁上，晃着小脑袋，表情也舒展了开来，平时面无表情的像是一个真正的人偶一样，原来也是能够露出可爱的笑脸的嘛——只要将那把形成巨大违和感的剑从视野中去掉就更完美了。

“不过啊，秋天吃什么好呢……”

我盯着茶水里面中倒映出来的自己出了神，一个人小声嘟囔道。

秋天……秋天的食材……

“是秋刀鱼！”

“呜哇？！”

瑞被我突如其来的大声叫喊给吓了一跳，差点就一个踉跄摔倒了，样子十分滑稽可爱。

秋刀鱼，算是中国沿海地区人们常吃的时令食物鱼了，当然在日本那边也有相当丰富的做法。

因为在古时候只有百姓才会吃，所以一度被认为是所谓的[庶民鱼]，但近年来许多高端餐厅也会拿它来做料理，就算在外国餐厅也经常出现它们的身影。

秋刀鱼的香气极为浓郁，又是被视为瑰宝的海鲜，并且跟大众联系紧密，不过最重要的还是好吃啦，小时候特别喜欢吃妈妈做的烤秋刀鱼。

“不过……这个世界会有秋刀鱼……？”

我突然意识到了一个相当严重的问题，额头上面满是冷汗。

第二天，凌晨三点————

“这些……还有这些……都准备好了”

换上了便装的我站在厨房里面，一只手插着腰清点着各种需要的佐料。

和往常不同，我穿的是在普通服装店里买的灰色的外套搭配纯棉的白色T恤，银白色的长发绑成低马尾垂在胸前，搭配出来了一种干净简洁的感觉呢。

“喵呜……妈妈？你这是要去干什么啊？”

夏洛特揉着眼睛从卧室里面慢悠悠的走了出来，显然是被我吵醒了。

“抱歉啊小夏，把你给吵醒了”

[“羽化操作”发动]

我使用“羽化操作”变出了一个便携式保温箱，将跨带放在肩上背了起来。

因为是使用“羽化操作”弄出来的，所以重量并不是无法接受。

“欸？今天是周末啊，天还没亮就……”

“啊，我打算去一趟鱼市”

“鱼市……鱼！”

夏洛特一下子从我的话中抓住了重点，眼睛里面闪烁着灿烂繁星。

“妈妈！我能跟你一起去吗？”

“可以啊小夏”

“我去准备一下！”

“我在门外等你”

“哦”

首先要去碰碰运气才行，不尝试就绝对没办法吃到吧。

我仰望着依然挂满星星的夜空，想道。

————

“让一让，让一让”

“每公斤多少钱啊！？”

“给我拿那条大的”

“（嘈杂的讨价还价声）”

由白色的塑料大棚撑起来当做天花板，吊着一盏盏电灯用来照明，一摞又一摞盛满鲜鱼的篮筐，不停讨价还价的人以及弥漫在空气中那浓浓的鱼腥味——这就是鱼市。

早上的鱼市，不仅货全而且新鲜便宜，来到这里挑选食材鱼是十分明智的选择。

“哇哇，妈妈，这里好有活力的样子！感觉让人兴奋起来了呢！”

夏洛特闻着鱼腥味兴奋地环顾四周，这是她头一次没有晕车呢。

“嗯……魔鳞鳝似乎很便宜的样子……黄鳞龙鱼也是……竹竿鱼也很不错啊”

我环顾着四周的鱼贩招贴的价格，仔细筛选着我需要的信息。

“妈妈！”

“呀啊，我这一次好想不是来买其他的鱼的”

要不是夏洛特突然叫了我一声，我差点就跑过去买上一斤魔鳞鳝了。

————

“妈妈，你以前来过这个地方吗？”

走在我旁边的夏洛特好奇的问道。

“以前经常来这里买鱼给小夏做便当哦……有了！秋刀鱼！”

我一边观察着四周一边回应道，就在这时，前方的一家鱼贩那里出现了类似于原来世界的秋刀鱼一样的鱼。

[剑嘴蓝鱼 魔兽 级别E]

“哎呀，也不知道能不能做出理想中的效果呢”

我看着放在碎冰块中间的那些剑嘴蓝鱼，摸着下巴自言自语道。

说起来我倒是想要尝试一下制作药王大人的那一道“纸包烧秋刀鱼”的，不过根据动漫来制作的话……需要稍微有点想象力才行啊，不过，关于做菜方面我现在还是挺有自信的。

“看起来都好好吃的样子呢”

“但是必须要挑选出好的秋刀鱼才可以哦”

挑秋刀鱼的要点是鼓起来，有弹性；眼睛要澄澈不要浑浊；鱼嘴前面带的黄色是附着的肉脂，是说明鱼新鲜的特征。这些都是沿海人民们的亲身体会而得来的宝贵经验。

“但是，挑选秋刀鱼不能只注重新鲜这点程度，鱼肉中的鲜味成分肌苷酸会随着时间而逐渐增多，他的量和生成的速度，会根据捕获时的情况而各有不同，要分辨出新鲜度和鲜味的最佳比例，需要有相当程度的经验……小夏你在干什么啊！”

夏洛特在我没注意的功夫抓起一条剑嘴蓝鱼不停地挥舞。

“妈妈，这一条鱼只是握住鱼尾这种程度鱼身还能保持笔挺，是代表鱼身紧致的标志呢！”

夏洛特把她手中的剑嘴蓝鱼展示给我看，那条鱼笔挺的好似一把咸鱼太刀。

看鱼眼和鱼腹也非常新鲜的样子，确实是不错的鱼。

啧啧，这么会挑鱼真不愧是只猫啊。

“不过，我觉得这一条鱼应该比那一条更好些”

我从鱼堆里面挑出了另一条剑嘴蓝鱼，虽然比夏洛特手里的要小一号，而且鱼腹也没有那条饱满，但凭我的经验，这条是全鱼市最好的剑嘴蓝鱼。

“欸？这条鱼怎么看都没有小夏挑的那条好啊”

夏洛特打量着我手中的剑嘴蓝鱼，诧异的问道。

秋刀鱼的僵硬指数和肉质破裂强度是有时间差的，体现秋刀鱼鱼身硬度的僵硬指数，在鱼经过活缔法（为了让鱼保持长时间鲜度的特殊处理方式）处理平均10小时之后会逐渐降低。但是，决定鱼的嚼劲的是肉质破裂强度，它大约会在5小时后就会急速降低，所以就算鱼身笔挺，只要过了5小时后嚼劲就有可能变弱。

应季食材，其品质和美味都会上升到平时无法相比的程度，反过来说，如果挑选不出最佳的食材，光这一点就会在味道上让人感到遗憾啊。

“总之就这只了，还有前排箱子中的那条以及最里面从左边数过来的第二条，卖多少钱？”

————

“啊~咦？西洛伊小姐和夏洛特酱去哪里了？怎么只有瑞爷和曼琪丝和奥露诺在啊”

早晨6点钟，萝洁安打着呵欠从卧室里走出来，发现餐厅里面围着瑞、曼琪丝和奥露诺她们三个。

“西洛伊小姐……有事情……说是一会就回来”

瑞回想着我之前对她说过的话，趴在桌子上半睡半醒地说道，摆在餐桌中间的是一碟面包和几杯牛奶以及一张便条：“早饭就是这些”

“欸？！”

萝洁安愣在原地好几秒后才回过神来，露出了诧异的神色。

“瑞爷赌赢了啊，萝洁安她真的也露出来超级吃惊的神色”

趴在瑞旁边的曼琪丝幽幽的说道。

嘎吱——

“我回来了~”

我背着保温箱推开了家门，夏洛特跟在我身后走进了家中。

“早啊西洛伊小姐和夏洛特酱……西洛伊小姐的那个挎包里面放着什么啊？”

奥露诺最先注意到了我背着的保温箱，好奇的问道。

“这个嘛~中午在告诉你们”

中午————

制作“纸包烧秋刀鱼”的话，需要的有：秋刀鱼（这里用剑嘴蓝鱼代替）、杏鲍菇（适量）、樱桃番茄（别名圣女果，适量）、海白虾（5条）、蛤蜊、贻贝、盐、黑胡椒粉、黄油（无盐）、欧芹、百里香、大蒜以及柠檬（两片）、烤纸以及蜡纸，若干份，反正你肯定没法一次成型）、棉绳（若干小段）。

首先是制作出香草黄油，首先是将大蒜碾成泥，然后再摘下百里香的叶子，与欧芹一起细细切成渣渣，再和碾出来的蒜泥放到同一个盘子里面。

在盘子中放入粗磨的黑胡椒粉，大约有一勺左右，然后再撒上一大勺的盐。

然后将一块边长9cm左右的正方形黄油切成三小块放入刚才的盘子中，刚才之所以撒上超级多的盐是因为这块黄油是无盐的，如果不是无盐黄油就只需要加量少一点的盐即可。

然后呢，我将这个黄油切成块，因为它在一上午的常温下已经软化过了，然后就是搅拌，也不需要把黄油完全碾碎，也不用搅得非常的均匀，反正它最后还是要软化的。

在菜板上铺上预备好的烤纸，将搅拌好的香草黄油倒在上面并包裹起来，最好包裹成方块的形状，然后把它放在冰箱里面重新凝固成型，不过呢，因为情况比较特殊，这里没有冰箱，所以……

[“气流操作”发动]

在这里我用“气流操作”让香草黄油迅速降温，直接凝固成型。

现在将海白虾去壳，从虾背的缝那里剪开，可以把虾线挑出来，然后把它的壳剥开，留着虾尾的一点点壳和虾头在上面，处理完后全部放在同一个盘子里面。

然后是蘑菇，只要简单地切成薄片就可以了，也是处理完后放在一起。

樱桃番茄的话，直接从中间对半剖开就可以了，然后再相应的切上两三片柠檬，处理完后放在一起，辅料就算完成了。

接下来，将秋刀鱼放在菜板上，用刀沿直线切开鱼肚子，将内脏取出来。

这个时候，拿出事先准备好的烤纸，虽然在原作里面用的是耐热玻璃膜，但是在考虑到时代发展完全不在同一个水平上这件事，将就一下也是没问题的。

然后，将之前已经切好的辅料以及秋刀鱼全部放在烤纸上面，这里就不讲究怎么装盘了，毕竟等一会还是要捆成一个疙瘩一个疙瘩的，你也不知道它会变到哪里去，对吧。

然后，将已经凝固了的香草黄油切成两大块盖在鱼身上，最后用棉绳捆成包，然后放入设置为200摄氏度的烤箱里面烤半小时就好了，当然，在这个地方……

[“空气墙”发动]

[“热气流”发动]

感觉应该没有问题吧……

我看着飘在面前的好几个在炙烤着的纸袋，心里慌得一批。

半小时后————

“应该……没问题的吧……”

“感觉好厉害的样子×5”

看着摆在餐桌上的六个透明塑料包，虽然说没有什么糟糕的地方存在，但是心里未免还是有一些忐忑的。

“那……就开了喽”

我小心的拆开了棉绳，剥开了遮挡视线的纸包。

虽然没有动漫中的那种闪亮亮的金色特效，但是香气倒是货真价实的，真的是，扑面而来特别的香气。

香草黄油已经融化了，油脂渗入到鱼肉和其他辅料里头了。

我用刀叉切下来一块鱼肉放进嘴里，，鱼肉非常的紧实很有嚼劲，再加上添加在其中的柠檬的一些酸味，番茄的酸甜，还有蘑菇的鲜味在整体中融合的味道，的确是需要一点点盐来进行调味，这样就能将整体的香味烘托到一个非常高的层次。

再试吃一口作为配菜的海白虾，也是吸收了鱼的这个油脂的鲜味而变得非常的浓郁。

和原版相比，我并没有添加橄榄油进去，因为秋刀鱼本身就是油脂肥美的鱼类，然后我又放入了大量的香草黄油，如果在放弃是没有太大味道的橄榄油上去，那么这道菜的油量就太大了会比较腻，所以就自作主张的没有加橄榄油，因为这个主要是为了突出香气，橄榄油的意义其实并不是太大。

“感觉还不错呢，小夏你们觉得……小夏你们的衣服哪里去了啊！”

“好好次×5”

被圣光所包裹的孩子们可爱的小脸上露出了幸福的笑容。

总之，希望今年的这个秋天能够和平的度过吧，如果在闹出什么事情来的话我可不会买账的。

PS.这是作者根据原作亲身实验搞出来的，亲试无毒。

再PS.食戟一生推