“浸炸时间还有十秒，酱汁怎么样了！”

欧阳千星看着油锅里面沸腾着的油温，一块块的鸡肉已经开始逐渐的在变成金黄色的样子，看起来是已经炸的差不多了，随时都可以准备高温起锅。

“酱汁调好了，苏墨，四号碟洗好了吗？”

江小梨手上面拿着的就是已经调制好的酱汁，欧阳千星的食材一出锅就可以直接的进行摆盘的，现在差的就是苏墨的碟子了。

然而苏墨就是一个行动派，所以碟子直接滑到了江小梨的面前，同时用来摆盘的西洋香菜也都已经准备好看，接下就是啊摆盘了。

从欧阳千星的料理出锅到摆盘，全部时间用了不带十秒钟的时间，然后一份黄金鸡块就已经做好了，可以说这样子的速度放在一般人已经是达到了一种极限了，因为无论如何，这样子的摆盘速度也实在是有些太快了。

当然这其实对于欧阳千星来说还真的是不算什么，毕竟自己现在是三个人协作完成的这个料理，所以自然是非常的迅速的。

但是就在不久之前，欧阳千星也是完全没有想到自己和江小梨以及苏墨之间的配合会变得这样子行云流水，明明就在几天前还是各种各样的分歧不断，但是如今以及可以变得这样子默契了，简直就是不可思议。

“时间用了四分半，加上摆盘和多加半分钟，一共是五分十秒。”

苏墨从自己的口袋里面摸出了一个怀表，这上面无疑就是他们在做这道料理的时间，从一开始的备料到最后的料理摆盘，前前后后就五分钟多一点点，这样子的成绩已经可以说是非常的不错的了。

总体上面来说，欧阳千星和江小梨以及苏墨，现在看起来才是稍微的有了一点点团队的样子，已经完全的摆脱了之前的一盘散沙是状态了，而且对于料理时间的掌控也已经是非常的不错了，要是没有什么意外的话，接下来的校园联赛对于他们来说就会非常的顺利了。

“其实我觉得四号碟是不是有些太大了，这样子的话效果有些不好。”

江小梨看着做好的料理有些若有所思的样子，虽然说现在的这个料理看起来已经是非常的不错的了，但是不知道为什么江小梨看着就是有一些不舒服的样子，因为鸡块的份量明显相对较少的样子，但是碟子就有些太大了。

当然为了弥补碟子的问题，之前是考虑了用大量的酱汁和装饰来弥补这样子的不足之处，但是现在看一下的话，总是感觉这样子有些喧宾夺主了，毕竟摆盘的装饰太多的话，一般就很少有人把注意力放在料理上面了。

“你这样子一说的话，好像的确是这样子的，可是不用装饰的话，看起来就有些太单调的样子了。”

欧阳千星也发现了这个问题的关键，装盘的确是有些喧宾夺主的嫌疑没错，但是如果不这样子的话，那就会让料理显得太单调了，而且所有的碟子里面只有四号碟是最适合的碟子了，其他的碟子看起来有些太糟糕了。

不过四号碟的问题貌似也是非常的明显，那这样子的话问题就来了，到底应该怎么样弥补这个不足的地方，的确是很困难啊。

“要是不行的话，试着加大一下料理的量，这样子的话就不会显得碟子太大了吧？”

苏墨也说出了自己的意见，既然是因为碟子大的原因，那就让料理的量也加大，这样子的话应该就可以弥补目前来看的不足之处了。

但是这样子的想法很快的就被欧阳千星和江小梨给直接的否决掉了。

“虽然说加大料理的量是一个办法，但是一般的油炸料理，对于很多人来说也就是稍微的试一下味道就好了，要是量大的话，反而会让人吃多了之后感觉到没有食欲，所以加大料理的量不是一个好办法。”

欧阳千星和江小梨都知道这样子的问题，因为油炸的料理其实对于很多人来说都是很喜欢的，但是却又不喜欢吃太多，这种东西一旦吃多了的话就会感觉到油腻的感觉，所以即使是很多厨师，在推荐这种料理的时候一般情况之下都会减少份量，不然客人吃多了就会感觉油腻而且没有了接下来的食欲。

所以虽然苏墨的办法听起来不错，但是完全不适合使用，所以完全没有办法被采用，看起来还是需要其他的办法。

“或者搭配副食怎么样，我觉得苏苏的想法就不错啊，但是搭配了减少油腻的副食的话，就可以直接的打破这个僵局了吧。”

其实有的料理因为食材会让人感觉到油腻，所以厨师就会增加副食在里面，这样子的话既可以让人缓解油腻的效果，同时也可以尝试到两种料理的搭配，说起来这也是一个非常不错的办法，虽然说制作起来估计有些困难就是了，但是也不是不可以做。

总之料理就是有着各种各样的可能性的存在，只是看你敢不敢去做而已。

“唔～其实，我刚刚看到了这样子的碟子。”

苏墨不知道什么时候拿出来了一个小小的碟子放在桌子上面，那个就是之前料理社准备的味碟，但是一般都是不怎么用到的，所以一直都是放在角落里面的，刚刚好这一次被苏墨洗碟子的时候看到了。

“如果这样子一个个的分出来的话，效果应该就会好一点，虽然说没有之前放在一个碟子里面看起来好看。”

苏墨一边说一边把盘子里面的鸡块给挑了两块摆在了小碟子里面，然后加上了一点小小的装饰，这样子看起来就和在盘子里面的效果有着很大的差距。

但是不得不说，苏墨这样子的摆放方法还是非常不错的，虽然说一道料理会被分出很多份出来，但是这样子无疑是最适合的摆盘了。

“我突然发现苏墨你就是一个天才啊。”

欧阳千星也觉得这样子自己的问题就解决了，但是自己之前那就是完全没有想到要用味碟来摆盘。

“果然苏苏最棒了～”