槐花

概述

槐花，中药名。为豆科植物槐SophorajaponicaL.的干燥花及花蕾。具有凉血止血，清肝泻火的功效。主治血热出血证，目赤，头痛。

汉语拼音：Huaihua

别名：槐蕊

来源：豆科植物槐的干燥花及花蕾

采收时间：夏季花未开放时

性味归经

苦，微寒；归肝、大肠经

功能

凉血止血，清肝泻火。

主治

1、血热出血证：本品性属寒凉，功能凉血止血。

2、目赤，头痛：本品味苦性寒，长于清泻肝火。

入药部位

花及花蕾。

用法用量

煎服，0-15g。外用适量。止血多炒炭用，清热泻火宜生用。

相关配伍

1、治新久痔血，常配伍黄连、地榆等，如榆槐脏连丸（《成方便读》）。

2、治便血属血热甚者，常与山栀配伍，如槐花散（《经验良方》）。

3、治肝火上炎所导致的目赤、头胀头痛及眩晕等证，可用单味煎汤代茶饮，或配伍夏枯草、菊花等同用。

采收加工

夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”；花开放时采收，称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。

炮制方法

1、槐花：取原药材，除去硬梗及杂质，筛去灰屑。

2、炒槐花：取净槐花置锅内，用文火炒至表面微黄色，取出放凉。

3、槐花炭：取净槐花置锅内，用中火炒至表面焦褐色，内呈老黄色吋，喷淋清水少许，灭尽火星、取出，凉透。

4、蜜槐花：取炼蜜用适量开水稀释后，加入净槐花拌匀，闷透，置锅内，用文火炒至蜜干，不粘手为度，取出放凉。每槐花100kg，用炼蜜25kg。

5、醋槐花：取净槐花，用醋拌匀，稍润，再置锅内，用文火炒至微变色时，取出放凉。每槐花100kg，用米醋10kg。

贮藏方法

贮干燥容器内，蜜槐花、醋槐花密闭，置阴凉干燥处，防蛀。槐花炭散热防复燃。

药材性状

1、槐花：多皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形；雄蕊10，其中9个基部联合，花丝细长；雌蕊圆柱形，弯曲。

以个大、紧缩、色黄绿、无梗叶者为佳。

植物种属

豆科槐属槐。

植物形态特征

落叶乔木，高8-20m。树皮灰棕色，具不规则纵裂，内皮鲜黄色，具臭味；嫩枝暗绿褐色，近光滑或有短细毛，皮孔明显。奇数现状复叶，互生，长15-25cm，叶轴有毛，基部膨大；小叶7-15，柄长约2mm，密生白色短柔毛；托叶镰刀状，早落；小叶片卵状长圆形，长2.5-7.5cm，宽1.5-3cm，先端渐尖具细突尖，基部宽楔形，全缘，上面绿色，微亮，背面伏生白色短毛。圆锥花序顶生，长15-30cm；萼钟状，5浅裂；花冠蝶形，乳白色，旗瓣阔心形，有短爪，脉微紫，翼瓣和龙骨瓣均为长方形；雄蕊10，分离，不等长；子房筒状，有细长毛，花柱弯曲。荚果肉质，串珠状，长2.5-5cm，黄绿色，无毛，不开裂，种子间极细缩。种子1-6颗，肾形，深棕色。花期7-8月，果期10-11月。

分布区域

全国各地普遍栽培。

生长环境

栽培于屋边、路边。

生长见习

对气候适应性较强，在土层较深厚的地方均可栽培，以湿润、深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土为佳。但石灰性及轻度盐碱地也能正常生长。

繁殖方式

用种子繁殖或分株繁殖。

栽培技术

1、种子繁殖：3月上旬用80℃清水浸种5-6h，捞出后掺入两倍的湿沙，拌匀平摊于室内，堆积厚度20-25cm，上面用湿沙盖严，为避免种子裸露，可再覆盖1层塑料薄膜，保温保湿。每隔3-5d翻倒1次，至3月下旬至4月上旬种子有25％-30％裂嘴后，即可播种。大田垄播，按50-65cm行距作垄。播时在垄上开浅沟条播，每1h㎡需用种子150-250kg。播后覆土2-3cm，压实保墒。2、分株繁殖：从老树脚下挖取分蘖苗进行移栽。栽前按1.5-2.5m的行株距开穴，每穴栽苗1株，栽完填土踏实，浇水封垵。数年后即成材。

病虫防治

1、病害有腐烂病，发病时通常于幼苗绿色枝干上先出现溃疡病斑，然后逐渐扩大，严重时甚至全株死亡。防治应加强水肥管理，保护伤口，提高苗木的生长势，并于早春在树干上刷白涂剂（生石灰5份，硫黄粉1.5份，食盐2份，水36份）；如苗木上已发生病斑，可用100％托布津1000倍液喷洒。2、虫害有槐尺蠖，一年发生3代，防治不及时能吃光树叶。防治应于3月前在树冠下及周围松土中挖蛹，发现初龄幼虫时，应立即喷松毛虫杆菌500倍液或Bt乳剂500倍液。

注意事项

脾胃虛寒及阴虚发热而无实火者慎服。

相关论述

1、《日华子本草》：“治五痔，心痛，眼赤，杀腹脏虫及热，治皮肤风，及肠风泻血，赤白痢。”

2、《药品化义》：“槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清肠红下血，痔疮肿痛，脏毒淋沥，此凉血之功能独在大肠也，大肠与肺为表里，能疏皮肤风热，是泄肺金之气也。”

关

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槐花蔓越莓米糕

用料

大米

200g

糯米粉

100g

槐花

1小碗

蔓越莓

十几克

白砂糖

1勺

蜂蜜

3勺

吉利丁

3g

相克宜搭:不宜搭配

蜂蜜+大米：一起吃会胃痛

蕨菜+大米：降低维生素B1的消化吸收

适宜搭配

桂圆+大米：补元气

荷叶+大米：可调理脾胃

枇杷+大米：可生津止渴

白果+大米：可养胃护肺

板栗+大米：可健脾补肾

紫米+大米：可开胃益中、明目

黑豆+大米：可均衡营养

绿豆+大米：可利于消化吸收

黑米+大米：可开胃益中、明目

猕猴桃+大米：可健脾补肺

红薯+大米：可健脾养胃

胡萝卜+大米：改善胃肠功能

桂圆肉+大米：补元气

锁阳+大米：可补益肝肾、强壮腰膝

做法

1/6大米泡一夜，槐花泡10分钟。

2/6大米，糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。

3/6模子刷油，倒入米糊，上锅大火蒸1小时。

4/6吉利丁冷水泡软。

5/6槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖烧开，加入吉利丁融化。

6/6米糊冷却下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脱模。